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     <기사> 닭고기 가공·외식업체 “대책없어요”
     서울푸드뱅크 (2004-01-14)   Hit : 1473  

 

조류독감이 전국으로 확산되면서 닭·오리고기 소비가 급
감하자 유통업체들은 닭·오리고기 가격을 내리고 주문량
을 줄이는 한편 쇠고기,돼지고기 판촉 마케팅을 벌이는
등 자구책 마련에 나서고 있다. 하지만 한국계육협회와 닭
고기 가공업체,닭고기를 주로 판매하는 패스트푸드 업체들
은 아무런 대안이 없어 대책 마련에 부심하고 있다.
신세계 이마트는 지난 15∼21일 닭고기 판매량이 30% 줄어
든 반면 돼지고기,수입 쇠고기 등이 5∼10% 정도 늘어남
에 따라 오는 24일부터 닭고기 가격을 30% 할인하는 대신
돼지고기와 수입쇠고기 매장은 늘리기로 했다.
롯데마트도 지난 20,21일 이틀간 닭고기와 오리고기 매출
이 평상시 주말에 비해 각각 33.3%,34.5% 줄자 돼지고기
와 쇠고기 매장을 확대키로 했다. 한우는 5.5%,양념돈육
은 5.4%,냉장수입돈육은 22% 매출이 늘었기 때문.
삼성테스코 홈플러스도 이 기간 중 닭·오리고기 매출이
35%정도 떨어지자 주문량을 25∼30% 줄이고,지난 18일부
터 열고 있는 돼지고기 10% 할인 행사에 주력할 방침이다.
갤러리아백화점은 22일 긴급 대책회의를 갖고 조류독감 발
생지역에서 생산된 오리고기 재고분의 판매를 중단키로 결
정했다. 앞서 갤러리아백화점은 지난주 조류독감 발생지역
에서 생산된 닭고기를 공급하던 업체와 거래를 중단했다.
한편,한국계육협회는 22일부터 한달간 총 600만개의 알을
폐기처분하고,보험 가입을 고려키로 하는 등 적극적인 대
책 마련에 나섰다. 협회 관계자는 “소비자들을 안심시키
기 위해 감염된 닭을 먹고 이상이 생기면 보상해주는 보험
에 가입할 계획”이라며 “조류독감 발생 이전에 보유한
닭은 식품지원 복지단체 ‘푸드뱅크’에 공급할 것”이라
고 말했다.
국내 최대 닭고기 가공업체인 ㈜하림은 최근 매출이 5% 정
도 줄자 방역 횟수를 기존 하루 1번에서 3∼4차례로 늘렸
으며,제품에 문제가 있을 경우 바로 폐기처분하고 있다.
닭가공 업체 마니커는 닭 매입 후 냉동 비축한다는 방침
을 세웠다.
패스트푸드 업체인 파파이스는 조류독감이 의심되는 지역
에서 생산되는 닭고기 매입을 중단했고,닭고기가 주력상품
인 KFC도 대책 마련에 주력하고 있다.
국내 최대 오리가공 업체인 ‘화인코리아’는 지속된 경영
난에 이어 최근 불어닥친 조류독감으로 지난 18일 부도를
냈다.

[국민일보] 2003-12-23 (경제) 26면 05판 1133자
서지현기자


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